商品詳細【浜干し宗八】
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北海道内浦湾に面した魚介類の宝庫噴火湾で水揚げされた天然宗八です。
魚介類の旨みを最高に引き出すため、手造りの浜干し製法でこだわり製造されています。
塩だけで作り上げ旨みの凝縮、熟成をさせ格別な美味しさに仕上がっています。
丹精込めて1枚1枚作り上げました。
おろし醤油でいただく焼き宗八カレイ・・・
美味しい魚の極みです
商品名
600g(5～6枚)
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